Тестото е моята страст.Предлагам ви едни фокачи които ни станаха любими.Продуктите за тях са:475гр.брашно.
1ч.л захар
1ч.л сол
1ч.л суха мая
3с.л. зехтин
275 мл.вода.
маслини и сирене.Риган за поръсване.
Омесваме продуктите до меко не лепнешто тесто.
Оставяме да втаса
върху набрашнена повърхност разделяме тестото на две части.
разточваме всяка от тях на елипса.
Намазваме със зехтин и на едната слагаме парчета сирене ,а на другата половинки маслини.
поръсваме с риган и оставяме да починат за около 20 мин.
Печем за 15 мин на 200 градуса.
Да ви е сладко
1ч.л захар
1ч.л сол
1ч.л суха мая
3с.л. зехтин
275 мл.вода.
маслини и сирене.Риган за поръсване.
Омесваме продуктите до меко не лепнешто тесто.
Оставяме да втаса
върху набрашнена повърхност разделяме тестото на две части.
разточваме всяка от тях на елипса.
Намазваме със зехтин и на едната слагаме парчета сирене ,а на другата половинки маслини.
поръсваме с риган и оставяме да починат за около 20 мин.
Печем за 15 мин на 200 градуса.
Да ви е сладко