Днес ви предлагам рецепта която изглежда красиво и е много вкусна.
                                   Патладжанено ветрило
Нужни продукти:

1. Естествено патладжан
   2.Шунка
   3.Домат
   4Моцарела
   5Кашкавал
   Сол и зехтин
   И така да започнем с приготвянето:
   Измиваме патладжана и го разрязваме надлъжно като се стараем да не стигаме до дръжката.Осоляваме го и до оставяме в цедка или гевгир да се отцеди горчилката.Когато е готов Вземаме Парчета шунка,домат и моцарела и ги пъхаме между лентите патладжан.Вземаме парче алуминиево фолио и намазваме със зехтин.Отгоре поставяме патладжана и пак накапваме със зехтин.Завиваме добре като бонбон.Печем за 25 минути на предварително загрята до 180 * фурна .Отвиваме поръсваме с настърган кашкавал и допичаме на горен реотан за още 5-10 мин.до приятен загар на кашкавала.
    
   Добър апетит!