Традицията повелява да се направи баница.Традицията повелява да се иска прошка.Традицията повелява да се дава прошка.
ПОНЯКОГА КАЗВАМЕ ДУМИ ГОРЧИВИ.
ПОНЯКОГА ПРОСТО НЕВОЛНО ГРЕШИМ.
ПОНЯКОГА СМЕ ДАЖЕ НЕСПРАВЕДЛИВИ,НО НЕКА ОБИДИТЕ ДА ПРОСТИМ!!!
НЕКА В СЪРЦАТА НИ НЯМА ОМРАЗА.
НЕКА БЪДЕМ БЛАГОДАРНИ,ДОБРИ.
НЕКА ПОМНИМ КРИЛАТАТА ФРАЗА...
"ЩОМ БОГ ТИ ПРОЩАВА, ПРОСТИ И ТИ"
Днес ви представям :Моята дърпана баница.
Продукти:0,600кг.брашно,0,300мл.вода(хладка),1сл олио 1сл оцет.1ч.л сол.
Замесваме меко еластично тесто.Разделяме го на 8 топки.Поставяме ги в съд и ги заливаме с 100 мл.олио и 50 гр.масло(разтопено).Покриваме и оставяме да си починат за около 20 мин.
Натрошаваме около 350 гр.сирене.
Вземаме една питка и със силно намазнени ръце върху кухненски плот или покривка Раздърпваме с ръце до много тънка кора.Наръсваме сирене и завиваме.и така с всяко топче.Не се притеснявайте ако се скъса някъде.Редим ги в намазнена тава.Леко намазваме с олио и печем за около 30-35 мин на 200 градуса до приятен златист загар..След като извадим от фурната покриваме с чиста кърпа и оставяме да се задуши.
Прошка искам,прошка давам.Понякога и аз ранявам.Ръка приятелска подавам.За грешките се извинявам!
Продукти:0,600кг.брашно,0,300мл.вода(хладка),1сл олио 1сл оцет.1ч.л сол.
Замесваме меко еластично тесто.Разделяме го на 8 топки.Поставяме ги в съд и ги заливаме с 100 мл.олио и 50 гр.масло(разтопено).Покриваме и оставяме да си починат за около 20 мин.
Натрошаваме около 350 гр.сирене.
Вземаме една питка и със силно намазнени ръце върху кухненски плот или покривка Раздърпваме с ръце до много тънка кора.Наръсваме сирене и завиваме.и така с всяко топче.Не се притеснявайте ако се скъса някъде.Редим ги в намазнена тава.Леко намазваме с олио и печем за около 30-35 мин на 200 градуса до приятен златист загар..След като извадим от фурната покриваме с чиста кърпа и оставяме да се задуши.
Прошка искам,прошка давам.Понякога и аз ранявам.Ръка приятелска подавам.За грешките се извинявам!
Няма коментари:
Публикуване на коментар