Картофено руло

Когато сте решили да си направите картофени кюфтета ,но сте попаднали на картофи които не могат да се "съберат" единственото решение е да си направите Картофено руло.И така ще похапнете вкусно а трудът ви няма да отиде на вятъра :) .
При мен рулото се получи след като сварих доста картофи и се наложи да импровизирам.
Вземате продълговата форма за кекс.Намазвате я с олио и я поръсвате обилно с галета.Слагате на дъното пласт от картофите (Които сте сварили, намачкали,посолили и омесили до гладка смес с 1-2 яйца,чубрица,настърган лук и малко мазнина)
След това идва ред на плънката.Тук може да развихрите вашето въображение.Аз сложих:Кисели краставички,свински флейки,кашкавал,малко сирене.
Полагате още един пласт картофи.Намазвате с мазнина и поръсвате отново с галета.
Печете на 250 градуса в предварително загрята фурна до зачервяване на галетата.
Да ви е сладко!!!!!!!!!